La più importante manifestazione di vini naturali in Europa
Torna Vinnatur a Villa Favorita.
Un percorso di degustazione per ampliare la conoscenza dei vini naturali nella manifestazione più importante in Europa.
Viticoltori europei riuniti con il comune obiettivo di condividere le tecniche e le esperienze per produrre vino in maniera naturale, sia in vigna che in cantina.
Cos’è Vinnatur?
Vinnatur è un associazione di produttori di vini che intendono lavorare nel pieno rispetto del territorio. Si vuol fare attenzione alle diverse tipologie di vite e dei cicli climatici prefiggendosi di :
- Lottare contro i pesticidi
- Continuare a fare ricerca di vinificazione
- Sperimentando nuovi metodi agrari
- Organizzare eventi e corsi di formazione
- Organizzare almeno una volta l’anno un salone di incontro tra produttori e operatori del mercato.
