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Graspology in Distilleria

settembre 17 @ 13:00 - 17:00 CEST

- €45,00
'' La poesia della Vinaccia''

Fucina del bere e Distilleria Schiavo vi invitano a “Graspology in distilleria… la poesia della vinaccia “

 

Il workshop tecnico e di miscelazione no brand sulla grappa per la prima volta avrà
una location eccezionale…

Lunedì 17 settembre dalle ore 13.00 presso la storica sede della Distilleria Schiavo a Costabissara, il workshop tecnico e di miscelazione no brand sulla grappa.

La distilleria per l’occasione aprirà le porte ai partecipanti…con visita agli impianti distillazione in alambicchi di rame in funzione…

Quale esperienza migliore può provare chi ama la tradizione e la storia del nostro distillato ?

Si potranno vedere le varietà di vinacce usate, i profumi e i colori che poi verranno trasformati in grappa…la poesia della distillazione.

Graspology in distilleria proporrà questa vera e propria magia ad una platea di addetti ai lavori e appassionati.

La visita in distilleria sara’ condotta dai fratelli schiavo che con amore si dedicano a questo sapiente lavoro.

Ci si sposterà poi all’interno del museo interno alla struttura e respirare la storia della famiglia, guidati da Michele dal Bon di Fucina del Bere.

Il laboratorio aziendale ospiterà per l’occasione mauro uva di fucina del bere, barman di fama internazionale, che, presenterà il suo concetto di miscelazione tradizionale e territoriale.

Dimostrerà poi come il nostro distillato sia facilmente utilizzabile come ingrediente principe nei cocktails,utilizzando grappe di alcune delle distillerie italiane più importanti nel mercato nazionale quali Nardini, Bonaventura Maschio, Domenis, Schiavo.

Il pomeriggio terminerà con la classica “merenda de na volta” nel giardino della distilleria, in modo allegro e spensierato proprio come da tradizione contadina,con la possibilità di assaggiare anche un buon grappino prodotto in distilleria.

 

Mauro Uva maestro miscelatore

Mauro Uva maestro miscelatore

Dettaglio del programma:

 

  • Ore 13:00 ritrovo partecipanti presso la distilleria schiavo
  • Ore 13:30 divisione in gruppi per
  • Visita della distilleria
  • Visita del museo
  • Miscelazione con Mauro Uva
  • Ore 16:00 merenda de na olta

Dettagli

Data:
settembre 17
Ora:
13:00 - 17:00
Prezzo:
€45,00
Categoria Evento:

Luogo

Distilleria Schiavo
Via G. Mazzini 39
Costabissara, Italia 36030
+ Google Maps

Organizzatore

Fucina del Bere
Telefono:
+393496045214
Email:
fucinadelbere@gmail.com

Dettagli

Data:
settembre 17
Ora:
13:00 - 17:00
Prezzo:
€45,00
Categoria Evento:

Luogo

Distilleria Schiavo
Via G. Mazzini 39
Costabissara, Italia 36030
+ Google Maps

Organizzatore

Fucina del Bere
Telefono:
+393496045214
Email:
fucinadelbere@gmail.com