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Corso di Avvicinamento al vino

novembre 5 @ 20:00 - 23:30 CET

|Evento ricorrente (vedi tutto)

Un evento ogni 1 settimana(e) che inizia alle 8:00pm il lunedì, che si ripete fino al 12 novembre 2018

Corso di avvicinamento al vino antica cantina Veneta

Il vino è sogno Il vino è desiderio.

Il vino è quotidianità e cultura dell’incontro. Spazio privilegiato in cui si diventa protagonisti di una relazione con sé e con gli altri, il vino è questo ed è anche molto altro

A grande richiesta ritorna il corso più amato e seguito. Sei serate per avvicinarsi a questo vasto mondo, così organizzate:

* Sensi e soggettività al lavoro. Teoria e tecnica della degustazione. Analisi sensoriale e basi concettuali di organolettica.

* Terroirs, territori, storie e nazioni a confronto. La lezione della Francia Il vino nel mondo

* Una questione di stile. I vini non sono tutti uguali I nomi e le forme del vino. L’importanza delle denominazioni.

* Mondo BIO Ideologia o rivoluzione? Vini naturali e vini convenzionali. L’uomo custode della natura

* Enogastronomia. L’immenso patrimonio della tavola Abbinamenti di forma e abbinamenti di cuore. Il possibile matrimonio cibo-vino

* Serata conclusiva a sorpresa

 

Al termine del corso, in data da concordare, si farà una gita guidata presso un’azienda vitivinicola

 

I posti sono limitati affrettatevi

Per qualsiasi informazione non esitate a contattarci

0498171502

3271377228

[email protected]

Dettagli

Data:
novembre 5
Ora:
20:00 - 23:30
Categoria Evento:

Luogo

Antica Cantina Veneta
Via Giordano Bruno 24/B
Padova, Padova 35124 Italia
+ Google Maps

Dettagli

Data:
novembre 5
Ora:
20:00 - 23:30
Categoria Evento:

Luogo

Antica Cantina Veneta
Via Giordano Bruno 24/B
Padova, Padova 35124 Italia
+ Google Maps