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Corso di 1° livello per aspiranti sommelier / San Donà di Piave

5 Febbraio @ 20:30 - 23:30

fisar corso sommelier primo livello

Il primo passo per diventare sommelier inizia da qui.

Il corso di 1° Livello per aspiranti sommelier FISAR è un percorso ricco di sapienza, emozioni, storia e passione.

 

SERATA DI PRESENTAZIONE
Inizieremo con al prima serata di presentazione, in programma per MERCOLEDì 5 FEBBRAIO 2020 dalle ore 20:30 presso Hotel Forte del ’48. La serata di presentazione è aperta a tutti, anche a chi non è iscritto al corso e vuole iniziare a conoscere questo percorso.

Da qui, inizieranno le lezioni. Avranno cadenza settimanale, con inizio alle ore 20:30

PROGRAMMA DELLE LEZIONI

– le funzioni del sommelier
– fisiologia dei sensi
– analisi sensoriale
– viticoltura
– enologia e vinificazione 1 (dall’uva al vino)
– enologia e vinificazione 2
(affinamento e imbottigliamento)
– spumanti
– vini speciali
– vini passiti & particolari
– legislazione vitivinicola
– la birra e altre bevande
– i distillati
– visita in cantina
– test finale

Verrà fornito tutto il materiale didattico necessario per completare al meglio il percorso.
Riferimenti:
Direttore Corso – Andrea Schettino
Delegato – Marco Muletto
Segretario – Francesco Daniel

Richiedi maggiori informazioni per iscriverti al corso di 1° Livello per Asprianti Sommelier:
segretario.sandonadipiave@fisar.com – Tel. 3206864584
sandonadipiave@fisar.com – Tel. 3394783263

Dettagli

Data:
5 Febbraio
Ora:
20:30 - 23:30
Categoria Evento:
Sito web:
https://www.fisarsandona.it/corso-di-primo-livello/

Organizzatore

Fisar
Telefono:
+39 3394783263
Email:
sandonadipiave@fisar.com
Sito web:
https://www.fisarsandona.it/

Luogo

hotel Forte del ’48
Via C.Vizzotto, 1
San Donà di Piave, Venezia 30027 Italy
+ Google Maps
Sito web:
www.hotelfortedel48.com

Dettagli

Data:
5 Febbraio
Ora:
20:30 - 23:30
Categoria Evento:
Sito web:
https://www.fisarsandona.it/corso-di-primo-livello/

Organizzatore

Fisar
Telefono:
+39 3394783263
Email:
sandonadipiave@fisar.com
Sito web:
https://www.fisarsandona.it/

Luogo

hotel Forte del ’48
Via C.Vizzotto, 1
San Donà di Piave, Venezia 30027 Italy
+ Google Maps
Sito web:
www.hotelfortedel48.com
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