Banco 32

Ciao ragazzi, oggi vogliamo parlarvi di un locale davvero particolare che si trova a Bologna e più precisamente dentro il Mercato delle Erbe.

Proprio di fronte al banco del pesce della Pescheria Tinarelli, stiamo parlando del Banco 32.

Qui potrete decidere di fermarvi per la colazione, il pranzo o la cena ma anche per un fantastico aperitivo.

Mentre infatti a pranzo l’offerta è quella di un vero e proprio ristorante di pesce, la sera il Banco 32 offre la possibilità di scegliere tra numerose tapas.

Piccole porzioni di veri e propri capolavori culinari!

Noi abbiamo assaggiato un po’ di tutto, dai gamberi rossi crudi con salsa di agrumi, al carpaccio di tonno con sale alle alghe e pepe di Sansho, per non parlare della squisita tartare di palamita con pesto di pomodorini secchi.

Ci siamo anche concessi due coni di frittura, uno di calamari e l’altro di alici, uhm che bontà!!! Anche i dolci meritano, vi consigliamo di provarli.

Ad accompagnare il tutto dell’ottimo prosecco, insomma un aperitivo/cena come piace a noi!

Le materie prime che utilizza il Banco 32, manco a dirlo, sono freschissime.

Qui si respira una bella atmosfera, conviviale simile per alcuni versi al mercato della Boqueria di Barcellona, mentre l’arredamento semplice ricorda quello di un bistrot parigino.

I prezzi? Assolutamente nella norma, per ogni singola tapas spenderete dai 4 ai 5 euro circa, noi abbiamo cenato con tanto di dolce spendendo sui 25 euro a testa, non male vero?!? 😉

Concludendo vi chiedete se ci è piaciuto? Davvero moltissimo!

Se siete a Bologna segnatevelo come tappa obbligatoria!

Buona Jolienight a tutti e alla prossima 😀

Marion, Fabio, Lex e Ulisse.

La nostra valutazione

  • Qualità 9.0
  • Servizio 8.0
  • Location 9.0

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8.6Score

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